La Carte

Ma carte de plats

Septembre 2026

Choisissez vos plats préférés, je viens les cuisiner directement chez vous !

Viandes

  • Poulet basquaise — Poivrons, tomates, piment d’Espelette — riz
  • Orzo au chorizo — Courgettes, tomates et parmesan
  • Aiguillettes de canard au miel et à la sauce soja — Brocolis et pommes de terre grenaille rôtis au four
  • Boulettes de bœuf à la sauce tomate maison — Tagliatelles
  • Tomates (ou courgettes) farcies à la viande de porc — Riz

Poissons

  • Saumon laqué au miel et à la sauce soja — Haricots verts à l’ail — quinoa
  • Orzo aux crevettes — Citron, courgettes et épinards
  • Lasagnes saumon, épinards, feta, aneth
  • Cabillaud rôti au four — Tomates cerises, tomates séchées, feta, olives à la grecque, citron — boulgour
  • Saumon au four — Courgettes, citron, sauce aux herbes — pommes de terre

Salades

  • Salade méditerranéenne — Semoule, pois chiches, tomates cerises, concombre, feta, olives, menthe et oignon rouge
  • Salade de lentilles vertes — Feta, coriandre, oignons rouges, œufs marinés à la coréenne
  • Salade de fenouil — Orange, quinoa, feta et noix

Plats végétariens

  • Pâtes à la bolognaise végétarienne
  • Lasagnes aux courgettes, mozzarella et pesto maison
  • Chili sin carne — Riz
  • Chakchouka — Poivron, tomates, olives et œufs — pains pita maison
  • Crumble d’aubergines, courgettes, tomates et pois chiches
  • Dhal de lentilles corail et épinards — Riz

Soupes, Tartes, Cakes

  • Tarte de polenta — Sauce tomate, olives à la grecque, feta, pignons de pin — salade de pousses d’épinards
  • Velouté de petits pois — Serrano et lait de coco
  • Gaspacho — Soupe froide de tomates, concombre, poivron, oignon rouge et ail
  • Cake aux tomates séchées — Feta, olives vertes, noisettes — salade de roquette
  • Tarte printanière aux petits pois — Tomates séchées, parmesan, ricotta et chèvre frais
  • Tomates crues farcies au thon — Fromage frais, olives, câpres et citron — salade de quinoa au persil

Cuisine du Monde

  • Porc au caramel — Aubergines, carottes — riz
  • Poulet aux olives et aux citrons confits — Courgettes rôties
  • Curry rouge de cabillaud — Courgettes, carottes, poivrons et lait de coco — riz
  • Wok de bœuf aux noix de cajou — Courgettes, poivrons — nouilles sautées
  • Curry de crevettes — Petits pois, épinards — riz
  • Wok de dinde — Brocolis, carottes — nouilles sautées
  • Curry de bœuf — Courgettes, tomates — riz
Poulet basquaise
Viandes

Poulet basquaise

Poivrons, tomates, piment d’Espelette — riz

Aiguillettes de canard au miel et à la sauce soja
Viandes

Aiguillettes de canard au miel et à la sauce soja

Brocolis et pommes de terre grenaille rôtis au four

Boulettes de bœuf à la sauce tomate maison
Viandes

Boulettes de bœuf à la sauce tomate maison

Tagliatelles

Tomates (ou courgettes) farcies à la viande de porc
Viandes

Tomates (ou courgettes) farcies à la viande de porc

Riz

Saumon laqué au miel et à la sauce soja
Poissons

Saumon laqué au miel et à la sauce soja

Haricots verts à l’ail — quinoa

Orzo aux crevettes
Poissons

Orzo aux crevettes

Citron, courgettes et épinards

Cabillaud rôti au four
Poissons

Cabillaud rôti au four

Tomates cerises, tomates séchées, feta, olives à la grecque, citron — boulgour

Salade de lentilles vertes
SaladesVeggie

Salade de lentilles vertes

Feta, coriandre, oignons rouges, œufs marinés à la coréenne

Salade de fenouil
SaladesVeggie

Salade de fenouil

Orange, quinoa, feta et noix

Lasagnes aux courgettes, mozzarella et pesto maison
Plats végétariensVeggie

Lasagnes aux courgettes, mozzarella et pesto maison

Chakchouka
Plats végétariensVeggie

Chakchouka

Poivron, tomates, olives et œufs — pains pita maison

Crumble d’aubergines, courgettes, tomates et pois chiches
Plats végétariensVeggie

Crumble d’aubergines, courgettes, tomates et pois chiches

Dhal de lentilles corail et épinards
Plats végétariensVeggie

Dhal de lentilles corail et épinards

Riz

Tarte de polenta
Soupes, Tartes, CakesVeggie

Tarte de polenta

Sauce tomate, olives à la grecque, feta, pignons de pin — salade de pousses d’épinards

Velouté de petits pois
Soupes, Tartes, Cakes

Velouté de petits pois

Serrano et lait de coco

Cake aux tomates séchées
Soupes, Tartes, CakesVeggie

Cake aux tomates séchées

Feta, olives vertes, noisettes — salade de roquette

Tarte printanière aux petits pois
Soupes, Tartes, CakesVeggie

Tarte printanière aux petits pois

Tomates séchées, parmesan, ricotta et chèvre frais

Porc au caramel
Cuisine du Monde

Porc au caramel

Aubergines, carottes — riz

Poulet aux olives et aux citrons confits
Cuisine du Monde

Poulet aux olives et aux citrons confits

Courgettes rôties

Curry rouge de cabillaud
Cuisine du Monde

Curry rouge de cabillaud

Courgettes, carottes, poivrons et lait de coco — riz

Wok de bœuf aux noix de cajou
Cuisine du Monde

Wok de bœuf aux noix de cajou

Courgettes, poivrons — nouilles sautées

Curry de crevettes
Cuisine du Monde

Curry de crevettes

Petits pois, épinards — riz

Curry de bœuf
Cuisine du Monde

Curry de bœuf

Courgettes, tomates — riz

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